ورود بیش از ۴ میلیون تن گوشت سالم و بهداشتی به چرخه مصرف خوزستان

در سه ماهه نخست سالجاری بیش از ۱۴۶ هزار راس دام سبك و سنگین در خوزستان كشتار شد.

به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان:  رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره كل دامپزشكی استان خوزستان گفت: در ۳ ماهه نخست امسال بیش از ۱۲۹ هزار راس دام سبک و بالغ بر ۱۷ هزار راس دام سنگین در كشتارگاه های صنعتی و سنتی خوزستان كشتار شد.

عبدالله محمد حسنی اظهار کرد: بیش از ۱۴ هزار کیلو گرم گوشت، از كل دام های سبك و سنگین كشتار شده برابر با دستور العمل های بهداشتی سازمان دامپزشکی ضبط شد که این میزان گوشت به دلایل وجود بیماری های مختلف از چرخه مصرف خارج گردید.

وی ادامه داد:  از ۱۴۶ هزار راس دام كشتار شده سبك و سنگین در استان، بیش از چهار و نیم میلیون گوشت سالم و بهداشتی تحت نظارت اداره کل دامپزشکی استان وارد چرخه مصرف شده است.

محمد حسنی  با اشاره بر نظارت های مستمر و بدون وقفه کارشناسان دامپزشکی بر روند کشتار، به شهروندان توصیه کرد که گوشت مورد نیاز خود را از مراکز معتبر و مجاز تحت نظر دامپزشکی تهیه کرده و از خرید کشتار غیرمجاز جدا خوددداری کنند.