کشف کارگاه غیر مجاز بسته بندی آلایش مرغ در اهواز
کارگاه غیر مجاز بسته بندی آلایش مرغ در یکی از سردخانه های شهرستان اهواز کشف گردید.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان:سرپرست اداره دامپزشکی اهواز با اعلام این خبر گفت: طی بازدید های بهداشتی کارشناسان دامپزشکی اهواز از سردخانه های نگهداری فرآورده های خام دامی، یک کارگاه غیر مجاز بسته بندی آلایش مرغ که سردخانه نگهداری فرآوردهای خام دامی در حال فعالیت بود کشف گردید.
مرتضی قریشی افزود: در این کارگاه غیر مجاز اقداماتی از قبیل بسته بندی آلایش مرغ تازه، چاپ و الصاق لیبل جعلی و انجماد آلایش های مرغی تازه خارج از تونل انجماد را بدون دریافت مجوز بهداشتی در محیطی نامناسب انجام می پذیرفت که پس از شناسایی، جهت برخورد قانونی پرونده این واحد متخلف به مراجع محترم قضایی ارجاع داده شد.
وی با اشاره به اینکه تمامی فرآورده های خام دامی تازه جهت انجماد می بایست در تونل انجماد قرار گیرند اظهار داشت: به منظور حفظ سلامت شهروندان در فصل تابستان با وجود گرمای شدید در شهرستان اهواز و جلوگیری از افزایش احتمال وقوع شوک حرارتی به فرآورده های خام دامی منجمد و بالارفتن دمای محصول حین بارگیری، حمل و نقل و نگهداری اقدامات تشدیدی در خصوص نظارت بر شرایط نگهداری و سلامت این محصولات در سردخانه های نگهداری توسط کارشناسان اداره دامپزشکی در دستور کار قرار داده شده است.
قریشی با بیان این که تامین امنیت غذایی شهروندان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، از شهروندان خواست هنگام خرید فرآورده های خام دامی منجمد به مشخصات درج شده روی لیبل محصول از جمله تاریخ انقضا و لگوی سازمان دامپزشکی کشور و شرایط نگهداری محصول که می بایست در دمای ۱۸- درجه سانتی گراد نگهداری شوند توجه نمایند.
