تولید گوشت سفید در خرمشهر
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خرمشهر از جوجه ریزی سالانه یک هزار و ۳۰۰ تن گوشت سفید در واحدهاي مرغداري گوشتي شهرستان خبر داد.
به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی خوزستان، یاسر شریفی گفت: ۱۰ واحد مرغداری فعال در سطح شهرستان وجود دارد که ظرفیت ۴ بار جوجه ریزی در سال دارند و بر این اساس سالانه ۱.۳ میلیون کیلوگرم گوشت سفید در شهرستان تولید می شود.
وی اظهار کرد: گوشت مرغ علاوه بر اینکه حاوی انواع مختلفی از ویتامینهاست، سرشار از مواد معدنی مختلف از جمله فسفر، اسید امینه تریپتوفن، نیاسین، ویتامین B۶ و سلنیوم است که برای سلامتی انسان اهمیتی ویژه و اساسی دارد.